DB_navi7

          
DB_navi5


  즐겨찾기에 추가

▒▒▒ 생선종류와 가격 ▒▒▒

자연산 멍게를 지금
자연산 멍게 주문은 <여기를 클릭> 하세요

2019년 5월 24일부터 자연산 멍게를 주문받습니다

2018년 6월부터 8월달까지 예상가격입니다
1.자연산 멍게 1박스 5kg=60000원-62000원
   당일 시세따라 - + 로 가격이 변경될수도 있습니다

아래글은 예전 주문받고 보냈던 가격과 글입니다
6월달에는 살은 제법있지만 향이 7-8월보다 조금 적고 똥이 조금있습니다
향이 많은것을 좋아하는분은 7월-8월달에 주문하여주시고
향이 조금 적더라도 지금이라도 멍게를 잡술분은 지금 주문하세요
8월달 피서철이되면 잡히지않아 주문종료 합니다

2017년 6-7월달 보내던 가격입니다
1.자연산 멍게 5kg=51000원
2.박스1개4000원 + 택배1개5000원=9000원
3.합계=====60000원 입니다
   당일 시세따라 - + 로 가격이 변경될수도 있습니다

바다 물속 바위에 자라는
자연산 멍게는 바닷날씨가 좋아서 잠수부 조업이 되는날만 보내줄수 있습니다
멍게는 살고있는 위치따라 모양도 다르고 향과 맛도 다릅니다
크게 나누면 멍줄에 달린것 각돌에 달린것  바위에 달린것이 있습니다
우리는 물속 바위에서 자라는 당일따온 자연산 멍게만 보내기에 맛과 향이좋습니다  

멍게는 일년을 치면
봄철에는 산란후 회복기라 살이무르며 똥이 있고
날이가면 갈수록 차차 맛이 들기 시작하여
여름에서 늦가을까지  똥이없으며 향도많고 제일 맛이 좋습니다
겨울에는 산란철이라 살이 허물 허물하고 향도작으며 맛이 제일 없습니다
멍게를 잡숫고 남을때는  멍게살을 빼내 똥을 제거후에 물로 싯치지말고 그대로
비닐렙에 밀봉후 냉동하시면 2-3달 정도까지 보관했다가
자연해동하여 먹어도 향과 맛의 차이는 별로없습니다
또 멍게살을 싯쳐서 소금을1-2%정도만 섞어서
냉장실에 하루정도 두었다가 먹으면 향이 더나고 맛이좋습니다
장기간 두었다가 젓갈로 먹는것은 소금을 5%-10%정도 섞어야합니다

1.유튜브에서(youtube) 동영상보기 <여기를 클릭> 하세요
2.내이브 블로그에서 사진과 동영상보기 <여기를 클릭>하세요
3.생선사진을 보실분은 어판장구경방 <여기를 클릭>하세요
4.생선 요리법은 손맛 요리자랑방 <여기를 클릭> 하여 생선이름을 검색하여 참고하세요

* 어부현종님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2019-05-24 03:42)
       
제목: 자연산 멍게를 지금


글쓴이: 어부현종 * http://badaro.in

등록일: 2005-07-11 13:50
조회수: 31080 / 추천수: 332


IMG_0055.JPG (215.9 KB)
IMG_0046.JPG (200.9 KB)
의견(코멘트)을 작성하실 수 없습니다. 이유: 권한이 없는 회원레벨
번호   제목 등록일 추천 조회
 어부현종
생선 주문은 이렇게 합니다 2015-02-20 260 3896
 어부현종
생선가격은 매일 가격변동이 심하여 대충 예상되는 가격을 올립니다 2006-11-28 370 12425
 어부현종
생선사진은 어판장 구경방과 네이브블로그 유튜브에 많이 올려져 있습니다 2007-04-04 218 3015
78
 
젓갈용 매가리 지금
2019-10-05 0 73
77
 
구이용 붕장어 지금
2005-07-11 242 18332
76
 
곰용 붕장어를지금
2018-09-29 195 872
75
 
추어탕용 붕장어를 지금
2018-09-29 225 689
74
 
홍새우를 지금
2012-11-01 195 32539
73
 
반찬용 작은방어 지금
2008-10-06 360 8874
72
 
반찬용 오징어를 지금
2017-12-04 165 3762
71
 
문어를 [12월달까지 주문종료]
2005-07-11 357 71366
70
 
비단조개 지금
2013-06-03 125 11179
69
 
총각이까(꽁치이까보다 큰것) [0]
2015-01-16 145 3582
68
 
오징어 피데기 [10월달부터 주문받습니다]
2015-08-12 160 4679
67
 
횟감용 학치[말쥐치] 지금
2008-10-02 255 10039
66
 
횟감용 쥐치[쥐고기] 지금
2005-07-15 291 7480
65
 
작은삼치 지금
2013-04-10 90 3064
64
 
큰삼치 지금
2005-07-15 308 24251
63
 
작은오징어(총각이까) 6월13일 주문종료
2015-01-16 135 3826
62
 
작은고등어 지금
2010-09-11 165 9220
61
 
자연산 돌미역 지금
2007-04-03 543 20340
60
 
반건 참가자미 [10월달부터 주문받습니다]
2010-09-11 235 15917
59
 
생물 참가자미 지금
2010-09-11 155 16600
58
 
횟대(김장속용,밥식해용) 지금
2006-11-14 428 7390
57
 
횟감용 밥식해용 물가자미 [10월부터 주문받습니다]
2010-11-10 210 8996
56
 
말똥성게알(앤장구) [10월달에 주문받습니다]
2013-12-01 320 7739
55
 
반찬용 큰 가을방어 지금
2007-10-26 395 12854
54
 
귀달린 낙지 [주문종료]
2006-06-13 259 20197
53
 
송이버섯 주문종료
2007-08-31 391 8159
52
 
반찬용 연어 [11월4일 주문종료]
2013-10-07 290 3681
51
 
꽁치이까 [7월6일 주문종료]
2005-07-15 307 40916
50
 
큰도루묵 [주문종료]
2014-03-25 185 2780
49
 
우럭 [봄 여름 가을에 잡혀옵니다]
2005-07-15 277 6998
48
 
아귀 아구 [주문종료]
2005-07-15 428 17278
47
 
광어 [주문받습니다]
2008-10-06 390 5264
46
 
알도루묵을 [10월중순부터 주문받습니다]
2010-09-11 205 11935
45
 
복어(밀복) [10월달부터 주문받습니다]
2005-07-15 431 22429
44
 
닭새우 [주문종료]
2006-06-12 369 25212
43
 
자연산 전복 지금
2007-06-05 251 9517
42
 
곰치국용 물곰 [주문종료]
2008-11-25 145 5138
41
 
줄가자미(이시가리)[주문종료]
2007-03-23 540 7833
40
 
반건 대구포 (봄 가을에 주문받습니다)
2005-07-15 265 21849
39
 
자연산 대하 [주문종료]
2007-03-23 291 12361
38
 
꽃새우 [주문종료]
2005-07-15 306 17976
37
 
돌광어 [주문종료]
2010-10-13 80 3221
36
 
생물 대구 [주문종료]
2010-09-11 110 8869
35
 
물회용한치[주문종료]
2005-07-15 301 8860
34
 
참치 마구로 미리
2019-02-20 180 1384
 
자연산 멍게를 지금
2005-07-11 332 31080
32
 
생 백골뱅이(중간크기) [7월29일 주문종료]
2011-10-03 220 15639
    
1   2  
Copyright 1999-2019 Zeroboard / skin by DQ

   ☞ 최근접속  ☞ 원격  ☞ 주인원격

Copyright(c) 2004~2019 badaro.in All Right Reserved